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WA-SHU 和酒
地址: 大安區忠孝東路4段101巷39號
電話: 02 2771 4240
時間: 19:00-02:00
臨時跟朋友晚上想喝點小酒
路過一間 外表看起來"超級暗"的店
上網查一下才發現原來就是一間bar
可是都查不到資訊 似乎是剛搬家~
進去發現很有趣 是一間日式的調酒~
我們的雞尾酒使用的雞酒都是由各式素材中萃取味道調製而成，希望擁有最純粹的味道，釀酒的過程中我們一職思考著如何萃取出最原始最棒的風味，讓客人喝到最單純好喝的一杯雞尾酒。
因為我們只想喝調酒，所以只有看調酒的部分
(店內也很多其他的酒類)
兩種挑選雞尾酒的方法
1: 選一種 水果/草本植物/蔬菜
2: 選一種基酒
他們的素材很多樣化
還有巧克力培根鹽黑胡椒辣椒芝麻等等等等
我們選了 蜂蜜 以及 鳳梨
搭配他們的燒酒去調出來了 :)
美好的晚上~
因為店內很黑 不好拍照
所以 就好好享受我們的酒 以及朋友聊天的時光!
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